Headlines van deze week

Longoria

Angelique van Schalkwijk — Sun, 05 Sep 2010 00:00:00 GMT

Een kleinschalig wijnbedrijf waar met bijzonder veel liefde de wijnen gemaakt worden...en dát proef je!
In Los Olivos liepen wij toevallig op een leuke tuin af waar muziek vandaan kwam. Het bleek de tasting garden van Longoria Wines te zijn. In een kleine "keukentafel-achtige" setting stond de dame des landgoeds Diana Longoria hun zelf gemaakte pareltjes in te schenken. Diana is trots op wat ze maken, hoe ze het maken en vertelt de ene na de andere anekdote over het bedrijf. Een genot om naar te luisteren! je voelt je een echte gast van het huis, en in het volle (en toch ook wel toeristische) Los Olivos is dat een bijzondere gewaarwording!

Voor de 10 dollar tastingfee liet ze ons de beste wijnen proeven. Absolute topper was de Pinot Noir 2007 (Fe Ciega Vineyard).

Openingstijden
Dagelijks van 11.00 tot 16.30 uur

Gesloten op de volgende dagen:
- Paaszondag
- WineClubOnly event (15 mei)
- 4 juli (nationale feestdag)
- Thanksgiving (25 november)
- Kerstavond en Kerstdag (25 december)
- Oudjaarsavond vanaf 15.00 uur (31 december)
- Nieuwjaarsdag (1 januari)

Schloss Johannisberg

Martijn Rademakers — Thu, 02 Sep 2010 00:00:00 GMT

Een lange oprijlaan brengt ons bij een überchique kasteel, met rozentuinen en uit de ramen horen we mooi pianospel. Er wordt geoefend voor het concert dat die avond op het kasteel plaatsvindt. Wij gaan rechtsaf richting het restaurant. Daar worden we getrakteerd op een fantastisch uitzicht over de wijngaarden en de Rijn. Het restaurant heeft een uitstekende reputatie en wordt bezocht door een clientèle van over de hele wereld. In de aangename en de tiptop verzorgde wijnwinkel (voorheen de persruimte) worden we goed en met zorg geholpen. De wijnen zijn uitstekend en erg zuiver. De kwaliteit wordt sinds 1820 met “Siegellack” bevestigd. Tegenwoordig geeft men door middel van kleuren op de huls aan welke wijnen in de fles zitten. Van geel naar blauw, hoe spannender (en helaas prijziger) de wijn.

- Gelblack (yellow seal): QbA
- Rotlack (red seal): Kabinett
- Grünlack (green seal): Spätlese
- Silberlack (silver seal): 1.Gewächs (first growth)
- Rosalack (pink seal): Auslese
- Rosa-Goldlack (pink-gold seal): Beerenauslese
- Goldlack (gold seal): Trockenbeerenauslese
- Blaulack (blue seal): Eiswein

Een absolute aanrader.

Openingstijden
Van maandag t/m vrijdag van 10.00 tot 13.00 en van 14.00 tot 18.00 uur.
Op zaterdag en zondag van 11.00 tot 17.00 uur.

Wijngaard Telgt

Martijn Rademakers — Tue, 31 Aug 2010 00:00:00 GMT

Net buiten Ermelo bevindt zich de nog jonge Wijngaard Telgt. Eigenaar Jan van den Ham was bij een Nederlands wijndomein op bezoek geweest en direct verkocht. Dit was zijn droom. Na de aankoop van een hectare plantte hij in 2006 zo’n 2400 stokken. Hiervan maakt hij bij de Wijngaard Aan de Breede Beek zijn wijnen. Op termijn wil Jan een eigen wijnkelder bouwen, zodat hij alles zelf in de hand heeft, “bij een wijngaard hoort een eigen wijnkelder.” Met een twinkeling in zijn ogen beschrijft Jan de gezellige avonden, waarbij onder de sterrenhemel met de vuurkorf aan de verhalen loskomen en de wijn veelvuldig rond gaat. “Dit plekje is ons eigen paradijsje en dat zeggen niet alleen wij,” aldus Jan.

Op de wijngaard staan ook bijenkasten. Ongeveer zes keer per jaar is er een bijenroute, die bestaat uit 35km fietsen en een rondleiding door de imker met na afloop een glas wijn. Tevens maakt de wijngaard deel uit van de Veluwse wijnroute.

Rondleidingen:
Duur: ongeveer 2,5 uur.
Prijs: € 12,50 per persoon vanaf 16 jaar, kinderen van 0 t/m 6 jaar gratis, kinderen van 7 t/m 15 jaar € 3.50, Extra kaasplankje (3 soorten) € 5,00 (vtv melden)

Programma +
Duur: ongeveer 3 uur.
Rondleiding met proeverij 3 soorten wijn, één likeur en binnenbrandjes te proeven zijn, aangevuld met zoutjes, stokbrood, kaas (3 soorten) en olijven. Prijs: € 15,00 per persoon vanaf 16 jaar , kinderen van 0 t/m 6 jaar gratis, kinderen van 7 t/m 15 jaar € 3,50.

Domaine de Massereau

Martijn Rademakers — Mon, 30 Aug 2010 00:00:00 GMT

Begin 19e eeuw kreeg de familie Freychet het domein in handen door ruilverkaveling. Momenteel is de familie zo groot (ze leven over geheel Frankrijk) dat bij toerbuurt via een strak schema een deel van de familie op het domein vakantie mag vieren, mits ze erop toezien dat er onderhoud plaatsvindt. Via de poort is de karakteristieke watertoren van de etiketten al goed te zien. We zijn met zo’n grote groep (vijftien tot twintig man) dat het even duurt voordat we de mooie tuin bereiken De tuin geeft uitzicht op de wijngaarden en in de verte zien we de de karakteristieke berg Pinet. In goed Engels krijgen we een niet al te lange rondleiding van een uur. Via de kelder waar nog authentieke betonnen tanks staan worden we het winkeltje binnengeleid. Met z’n allen is het wel wat krap. Het gehele assortiment wordt voorgezet (we proeven ongeveer tien wijnen). De hoeveelheden zijn net te weinig om een goede slok te nemen, waardoor gedoseerd geproefd moet worden. De witte wijn en rosé worden helaas niet koud geschonken waardoor deze niet tot hun recht komen.

Mij bevallen vooral de rode LA TOURIE en de AOC COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE.

Wij stonden op de gelijknamige camping. Deze camping is gestart om vrijwilligers voor de wijngaard te leveren.

Rosemount

Remke de Lange — Thu, 26 Aug 2010 00:00:00 GMT

Rosemount begon in de Hunter Valley, New South Wales, en groeide uit tot een groot bedrijf - inmiddels overgenomen door Fosters - dat uit verschillende delen van Australië fruit haalt voor een flinke serie wijnen, waarvan je sommige in de Nederlandse supermarkt tegenkomt. In McLaren Vale staat een enorme Rosemount wijnmakerij en ook de cellar door van het bedrijf schreeuwt: groot!

Veel van de wijnen die je hier proeft zijn niet typisch McLaren Vale, maar laten vooral zien hoe breed opgezet Rosemount is: chardonnay van de Limestone Coast of uit de Adelaide Hills, cabernet sauvignon uit Coonawarra...
Toch zijn er ook lokale wijnen, zoals een lekkere GSM (grenache, shiraz, mourvedre) en paradepaardje Balmoral Shiraz, afkomstig van decennia oude druivenstokken in de direkte omgeving.

Voor het overige is de Rosemount cellar door vooral leuk voor wie van hebbedingetjes en geschenkverpakkingen houdt.

Cellar door open: ma-za 10-17 uur, zo 11-17 uur

Dit artikel is gemaakt in juli 2010 door Trouwjournalist Remke de Lange. Voor meer wijnartikelen: www.remkedelange. Op dit artikel rust copyright

Wijndomein Oude Waalstroom

Martijn Rademakers — Tue, 24 Aug 2010 00:00:00 GMT

Achter de dijk in de Bommelerwaard, ligt Wijndomein Oude Waalstroom. Vooral fietsers weten dit stekje goed te vinden, omdat het vanaf de dijk een ideale plek is om even op adem te komen of zelfs een tent op te slaan onder de pruimenbomen. Het wijndomein is overgenomen door het energieke stel Huib Overmars en Lotte Rippen. Momenteel investeren ze al hun tijd en geld in het wijndomein. Naast een geheel nieuwe productieruimte, komt er een nieuwe theesalon en proefruimte. Daarnaast willen ze vanuit hun winkeltje streekproducten verkopen, zoals jams en likeuren van onder andere pruimen en bramen.

De wijnbouw zit al langer in de familie. De vader van Lotte bestiert wijngaard El PLacer in Flevoland nabij Lelystad. Daar ontwikkelde hij een zakje die om de druiventros gebonden wordt. Het innovatieve van het zakje is dat de deze wel lucht- en lichtdoorlatend is waardoor de tros ongestoord door kan groeien, maar vraat van insecten en vogels tegengaat.

Een bezoek is zeker de moeite, al was het alleen maar omdat het enthousiasme en de hartelijkheid van de twee jonge eigenaars aanstekelijk is.

Proeverijen en rondleidingen verzorgen ze op aanvraag. Tevens zijn er door het jaar heen diverse open dagen en uitjes voor bedrijven.

Bridlewood Estate Winery

Angelique van Schalkwijk — Mon, 23 Aug 2010 00:00:00 GMT

Mooie omgeving! Geweldige aankomst op het Estate, royaal en gastvrij. De spaanse stijl van het gebouw voelt erg Europees aan. Zodra je binnenkomt kom je echter wel degelijk "Amerika" binnen.
De tastingroom is erg commercieel en ik denk voor Europeanen "erg Amerikaans". Betaal 10 dollar en we draaien het riedeltje voor je af, uiteraard erg vriendelijk en behulpzaam mits je maar wel een beetje opschiet.
Wij kozen voor de Classic proeverij, als je je winery hiermee verkoopt zal dit toch een (basis) visitekaartje zijn van je estate. Dat was ook zo, deze combinatie laat de kwalitatieve breedte van het wijnhuis goed zien. Uitschieters waren de Central Coast Reserve Viognier met een heerlijke verrassende bite waar het (rijpe!) grapefruit vanaf spatte en de Central Coast Syrah die niet te zwaar was om je in de warmte helemaal knock out te slaan, en zelfs ietwat gekoeld en geholpen door de tanines een volle mond mooi rijp rood fruit gaf.

Wanneer je in de buurt bent is het leuk om even te stoppen, maar als je op weg bent naar een iets authentiekere winery....lekker doorrijden!

Openingstijden
Dagelijks van 10.00 tot 17.00 uur.

Schloss Vollrads

Martijn Rademakers — Thu, 19 Aug 2010 00:00:00 GMT

Overal in het plaatsje Winkel wordt Schloss Vollrads aangegeven. Langs de wijngaarden rijden we omhoog en zien we van ver de grote Donjontoren liggen met daarnaast het grote geelgekleurde slot. Deze romantische aanblik belooft wat. Door de poort gekomen worden we niet teleurgesteld. Een mooi aangelegde tuin en een grote vijver met fontein stemmen ons vrolijk. Helaas is het restaurant gesloten vandaag, maar de proefruimte is wel open. Het is er sfeervol en we kunnen de Vinotheek eens goed bekijken. Helaas worden we pas na een half uur wachten uitgenodigd aan de bar om te komen proeven, waardoor we lichtelijk geïrriteerd aanschuiven. Het stel dat naast ons staat neemt zoveel tijd dat de man achter de bar ons wel inschenkt, maar eigenlijk niets verteld. Jammer, want er lijkt genoeg te vertellen. Wat is bijvoorbeeld het verhaal achter de speciaal gevormde flessen? Wat is de geschiedenis van het wijndomein (deze gaat terug naar de 13e eeuw)? En uiteraard willen we alles van de wijn weten. Na de eerste instapwijnen (Riesling met mineraliteit, maar erg ingetogen) besluiten we op te stappen. We hebben waarschijnlijk pech gehad.

Openingstijden vinotheek:
Pasen tot november: maandag tot vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur
Zaterdag, zondag en feestdagen van 11.00 tot 19.00 uur

Domaine Lafond – Roc-Épine

Martijn Rademakers — Tue, 17 Aug 2010 00:00:00 GMT

Pascal Lafond ontving ons in zijn proefruimte anex opslagruimte. Na een snelle rondleiding door de wijnkelder, werden we al snel uitgenodigd om te proeven. Wij vonden nogal wat wijnen goed, zoals:
Rood:
De Châteauneuf de Pape 2006
Lirac La Ferme Romaine 2007 (uitstekend)
Rosé:
Tavel 2009

Vervolgens (vraag hier vooraf naar) werden we met de auto (vijf minuten rijden) buiten het dorp meegenomen naar een fantastisch uitzichtpunt. Naast de lavendel en de bergen, keken we uit over de wijngaarden van Roc-Épine, indrukwekkend. Pascal vertelt dat de naam Roc Épine afkomstig is van het favoriete racepaard Roquepin van zijn vader die in de jaren zeventig furore maakte. Vervolgens worden we meegenomen naar de andere kant van het dorp (wederom vijf minuten rijden) alwaar we belanden in een wijngaard die op vergelijkbare grond staat als Châteauneuf du Pape. Grote pebbles of wel kiezels vormen hier de eerste laag. Aangezien Lafond biologisch werkt moet hij de pebbles omwoelen om de grond lucht te geven en het onkruid in toom te houden. Dit is zware arbeid (ondanks dat het met machines gebeurt) en intensief. Het resultaat is vergelijkbaar met de wijnen uit Châteauneuf du Pape echter voor een betere prijs gezien de minder bekende naam. Mocht je toch Châteauneuf du Pape willen scoren, geen probleem, want Lafond produceert een uitstekende voor een schappelijke prijs.

Scarpantoni

Remke de Lange — Mon, 16 Aug 2010 00:00:00 GMT

De naam klinkt Italiaans en de Scarpantoni cellar door oogt met veel glim, plavuizen vloeren en een kitscherige fontein in de tuin ook Italiaans: de familie Scarpantoni kwam in de jaren vijftig vanuit Abruzzi naar Australië. Daar begonnen ze met druiventeelt, en in 1979 werd het wijnbedrijf Scarpantoni opgericht.

Het familiebedrijf maakt nu ondermeer witte en versterkte wijnen, maar blinkt vooral uit in rood, zoals de zwoele Brothers Block Cabernet Sauvignon en de kruidige, chocolade-achtige Block 3 Shiraz. Vooral populair is de fijne, soepele blend van shiraz, cabernet sauvignon en merlot: School Block, vernoemd naar de wijngaard op de plek waar het eerste dorpsschooltje van McLaren Flat stond.

Dat dat gehucht niet meer zo klein is als ooit blijkt wanneer je op het terras plaatsneemt op de stoelen gemaakt van eiken vaten: het wijnbedrijf is inmiddels omringd door nieuwbouw.

Cellar door open: ma-vr 9-17 uur, weekend 11-17 uur

Dit artikel is gemaakt in juli 2010 door Trouwjournalist Remke de Lange. Voor meer wijnartikelen: www.remkedelange. Op dit artikel rust copyright

Millsreef Winery

Hans Rademakers — Fri, 13 Aug 2010 00:00:00 GMT

Het lijkt bijna op een kerstverhaal, maar op weg naar het noorden kan je op de State Highway 2 linksaf slaan in het plaatsje Bethlehem. Al na tweehonderd meter vind je op een heuveltje aan de rechterzijde Millsreef Winery. Voorzien van een topreataurant waar je heerlijk kunt lunchen en dineren en waar ook bruiloften worden georganiseerd. Natuurlijk ontbreekt ook de souvenirshop niet met merchandise die je voor altijd moeten overtuigen van de onovertroffen waarde van de wijnproducten. Als klap op de vuurpijl is er een 300 jaar oude kelder. We werden heel welwillend ontvangen door de manager Ken Cotterill die ook de rondleiding en proeferij organiseert.

Domaine La Colombette

Martijn Rademakers — Tue, 10 Aug 2010 00:00:00 GMT

Het is even zoeken, als blijkt dat we al een paar keer langs het domein gereden zijn. Tsja, als je een bord neerzet met over 500m aan je linkerhand en het blijkt na 20 m aan je rechterhand te zijn, dan moet je niet vreemd opkijken als we wat later komen dan afgesproken. Gelukkig is Vincent Pugilet, die het domein samen met zijn broer François bestiert, zo aardig ons op te halen. Hij is alleen een compleet andere kant opgereden, zodat wij nog eerder aankomen dan hij.

Vincent vertelt dat zijn overgrootvader voor zijn huwelijk ooit een hectare grond kreeg om wijn op te verbouwen. Sindsdien heeft iedere generatie het bedrijf uitgebreid. Het proeflokaal was ooit de wijnkelder, hetgeen nog goed te zien is aan de deels betonnen, deels houten vaten. Het zorgt voor de nodige sfeer, maar als we de huidige ‘wijnkelders’ betreden zien we dat La Colombette een bedrijf van formaat is geworden. Grootvader mag trots zijn. Achter de gigantische ruimte met stalen tanks en houten vaten, ligt nog een opslagruimte voor alle exportvoorraden en nog meer houten vaten, de bottelmachine en een wel heel bijzonder apparaat.

Vincent blijkt ingenieur en heeft een machine gebouwd waarmee hij alcohol uit de wijn haalt. Hierdoor hebben de wijnen die normaal 14 à 15 procent alcohol hebben nu nog maar 12,5 procent. Een noviteit die nog nergens anders toegepast wordt. Tijdens ons bezoek komt een inkoper langs voor een Zweeds supermarkt concern. Ze heeft wel oren naar de wijnen met een lager alcoholpercentage. Er is zelfs een gehele lijn met slechts 9 procent. De dame vindt het wel wat voor tijdens de lunch. “Dan kun je daarna gewoon verder werken”, geeft ze aan. Of voor dames die aan de lijn doen. Wij vinden de wijnen best goed, maar toch wat te licht en gaan voor de wijnen met 12,5 procent. Daar zitten buitengewoon goede tussen.

Vincent neemt ons ook nog mee de wijngaarden in waar hij eigenhandig een druppelsysteem heeft ingericht om de wijnstokken gedoceerd van water te voorzien. Tevens vertelt hij veel over biologische wijnbouwmethodes en de verschillende grondsoorten waarop hij witte en rode druiven verbouwt.

Het bezoek was de zoektocht meer dan waard. Het is wel aan te raden om vooraf te bellen voor een rondleiding, aangezien hier niet altijd tijd voor is. Hoewel we de rosé en Sauvignon Blanc meer dan prima vonden ging onze voor keur vooral uit naar de Chardonnay, Merlot Cabernet en Llodoner Pelut 2006 (uitstekend).

Ridgeback

Udo Göebel — Mon, 09 Aug 2010 00:00:00 GMT

Bij dit kleine familiebedrijf van Vernon Cole is alles op kwaliteit gericht. Zijn geld heeft hij verdiend met tabak in Zimbabwe en hij geeft het nu uit aan het maken van mooie wijnen. Een vliegende start werd in 2001 verkregen met vijf sterren van Platter voor de shiraz. Wijnmaker Toit Wessels heeft de dagelijkse leiding en hij kan terugvallen op de expertise van de beroemde wijnmaakster Cathy Marshall. Zij maken krachtige wijnen, maar altijd met elegantie. De naam van de farm is afkomstig van de Ridgeback hond, een Zuid-Afrikaanse jachthond die al honderden jaren in de omgeving voorkomt.

De farm en wijngaard liggen in Agter-Paarl bij het gehucht Windmeul. Dit gedeelte van Paarl heeft een uniek micro-klimaat, veel koeler dan het dal van de vallei verderop. De achtertuin is het natuurpark Paarlberg, het uitzicht is de bekende Paardeberg. Op een heldere dag is zelfs de Tafelberg te zien. Op 35 hectare wijngaard worden op natuurlijke wijze tien druivenrassen verbouwd.

Het proeflokaal ligt aan een klein meertje waar je omheen kan lopen. De wijnen zijn in alle rust te proeven en er zijn lichte, kleine hapjes verkrijgbaar.

Openingstijden
Maandag - zaterdag tussen 10.00 en 17.00 uur Zondag van 10.00 tot 16.00 uur

Noon

Remke de Lange — Fri, 06 Aug 2010 00:00:00 GMT

De wijnen van Noon zijn donker, diep en ontzettend lekker. Maar Drew en Rae Noon maken jaarlijks zo’n bescheiden aantal flessen, dat je je best moet doen om er een te pakken te krijgen.

In november zetten ze de deur van de cellar door open, maar zodra de wijn is uitverkocht doen ze die ook weer dicht. Dat betekent: of er op tijd bij zijn, of in een van de lokale restaurants in McLaren Vale op de wijnkaart op zoek gaan naar Noon wijnen. Ze zijn het waard.

Cellar door open: vanaf november, in het weekend

Dit artikel is gemaakt in juli 2010 door Trouwjournalist Remke de Lange. Voor meer wijnartikelen: www.remkedelange.nl. Op dit artikel rust copyright

Domaine Bernard Ange

Martijn Rademakers — Wed, 04 Aug 2010 00:00:00 GMT

In een gidsje van de VVV zagen we mooie foto’s staan van de cave die gehuisvest was in een grot. Dit trok ons zo aan dat we graag bereid waren om wat verder om te rijden. Nog een voordeel de Cave was tot 19.00 uur open. Nadat we om 18.00 uur het hele gezin uitgeladen hadden, kwamen we voor een dicht hek te staan. Gelukkig was daar een bel. Helaas mocht dit niet baten, er kwam wel een dame naar buiten, maar die gaf aan dat ze een beetje moe was en daarom de poort niet wilde openen. We hebben het hele gezin weer ingeladen en zijn vertrokken.

Kaikoura Winery

Hans Rademakers — Sun, 01 Aug 2010 00:00:00 GMT

Sensational!
Alleen al het fabuleuze uitzicht, het eeuwige geluid van de golven van de Pacific, snuif de zilte lucht diep in je longen en … proef de heerlijke wijn!

Op weg naar het zuiden, niet ver beneden Blennheim in Marlbourough, (DE wijnstreek van New Zealand) en net vier kilometer onder het leuke surfplaatsje Kaikoura, ligt op de hoge zandsteenkliffen een parel te wachten: Kaikoura Winery.

Voor een overheerlijke en zeer betaalbare lunch in een grandioze setting hoef je zelfs geen omweg te maken. Terwijl je geniet van spijs en drank heb je kans om dolfijnen te spotten in de South Bay met uitzicht op de azuurblauwe golven van de Pacific Ocean. Kaikoura Winery is een relatief klein wijngoed dat ook oogsten opkoopt van andere wijngaarden en ze vervolgens mengt met de eigen oogst. We werden zeer vriendelijk en professioneel ontvangen en lunchten buiten in de zon op het terras. Zowel de zalm als de Boeuf Bourguignon smaakte verrukkelijk en bleek een goede keus. En uiteraard proefden we daarbij een droge Sauvignon Blanc, uitstekend op temperatuur en met een zeer smakelijke afdronk. Echt heel erg lekker.

De manager van Kaikoura Winery, gaf ons na afloop een korte privé rondleiding. Ze exporteren zelf geen wijn maar verkopen uitsluitend op de locale markt.

Rondleidingen langs de wijngaard en een bezoek aan de ondergrondse kelder met feestzaal zijn dagelijks van 10.00 tot 17.30 uur. Dus als je een voortreffelijke tussenstop wilt maken op weg naar Christchurch, dan is this the place to be!

Wijngaard Telgt

Martijn Rademakers — Sat, 31 Jul 2010 00:00:00 GMT

BestWineRoutes.com op bezoek bij Wijngaard Telgt in Ermelo.

Kaikoura Winery

Hans Rademakers — Fri, 30 Jul 2010 00:00:00 GMT

Op bezoek bij Kaikoura Winery in Nieuw-Zeeland.

Domaine de Montrose

Martijn Rademakers — Thu, 29 Jul 2010 00:00:00 GMT

Ondanks TomTom konden we het wijnhuis toch moeilijk vinden. Dus Olivier, de runner-up uit deze wijndynastie, kwam ons met de auto tegemoet rijden, wat een service. Langs een lange oprijlaan vol Oleanders rijden we het landgoed op. Rechtdoor is de camping rechtsaf het grote landhuis. Olivier toont ons de ‘kelders’ die momenteel verbouwd worden voordat de oogst binnen is. De meeste vaten zijn nog van beton en van begin 20e eeuw. Olivier vertelt dat deze kolossen altijd met twee man worden schoongemaakt. Een staat buiten en praat voortdurend tegen zijn metgezel om er zeker van te zijn dat de ander het nog goed maakt. Door de most komt er namelijk veel stikstof vrij. Dit zorgt ervoor dat men zich wel eens onwel kan gaan voelen (er vallen zelfs wel eens doden, maar gelukkig niet bij Montrose). Bij de bottellijn is veel activiteit en wordt volop gewerkt. Verschillende ladingen staan al klaar voor o.a. Zwitserland, Nederland en Noorwegen. Ieder land krijgt geleverd naar eigen behoefte. Zo vinden Nederlanders en Britten een schroefdop prima voor de rosé, maar bijvoorbeeld in het traditionele Zwitserland is alleen een kurk geoorloofd.

Na de bottellijn, gaan we via het kantoortje de proefruimte in. Daar hebben we uiteraard geen bezwaar tegen. Via de Chardonnay, worden we na de Rosé (meest verkocht) getrakteerd op verschillende rode wijnen en als laatste op de Muscatwijn een dessertwijn. Olivier vertelt dat ze laagdrempelige wijnen willen maken die iedereen kan waarderen van terrasdrinker tot ware liefhebber. Dat is zeker gelukt. Net voordat we de rondleiding beeindigen laat Olivier ons hun nieuwste aanwinst zien: een superdeluxe gastenverblijf. Uiteraard kun je ook altijd kiezen voor een overnachting op de bijbehorende camping. Kortom, een bezoek aan Domaine de Montrose is meer dan de moeite waard.

Bij Montrose organiseren ze ook vaak blindproeverijen met rosés uit de buurt. Vraag ernaar.

Domaine de Montrose

Martijn Rademakers — Wed, 28 Jul 2010 00:00:00 GMT

BestWineRoutes.com bezoekt Domaine Montrose in de Languedoc.

Domaine Genestière

Martijn Rademakers — Mon, 26 Jul 2010 00:00:00 GMT

Domaine Genestière is een mooi domein met een grote vijver en met in de oude hoeve een winkeltje waar geproefd kan worden. Het assortiment is nogal groot. Wij kregen twee rosé’s en twee witte wijnen te proeven. Erg bijzonder vonden we ze echter niet. De wijn die ons het meest aansprak was de cuvée Raphael 2008 uit Lirac. De jongen achter de toonbank gaf echter aan dat hij niet helemaal de goede persoon was om deze proeverij te begeleiden. We gaan er dus maar vanuit dat er veel betere wijnen te krijgen zijn.

Meer te spreken waren we over het restaurant dat erbij hoort. In de tuin kregen we daar een heerlijke drie gangenlunch voor slechts € 15,- met een glas wijn. Er stond nog meer op het menu, hetgeen ons even heerlijk voorkwam en alleen al de omgeving gaf ons een ‘verwengevoel’. Laat de gastronomie maar aan Domaine Genestière over.

Aangeraden wordt om voor het proeven vooraf contact op te nemen.

Veluwse Wijnroute

Martijn Rademakers — Sat, 24 Jul 2010 00:00:00 GMT

De Veluwse Wijnroute is een fiets- en autoroute die u brengt naar drie wijngaarden op de Veluwe. Het zijn drie verschillende wijngaarden, elk met zijn eigen ligging, sfeer en wijnen. Wat hen verbindt is de passie voor de druiventeelt, het maken van wijn en hun ligging op de prachtige Veluwe.

Locatie: Kaartverkoop VVV Putten
Adres: Kerkplein 15, Putten
Telnr.: 0341-351777
Website: http://www.veluwsewijnroute.nl

Start: 28-aug-2010
Tijden vanaf: 11:00 tot: 17:00
Volwassene € 10,00 p.p.

Info/Reservering
Informatie bij: Kaartverkoop VVV Putten
Telnr.: 0341-351777

De volgende wijngaarden zijn te bezoeken:

Wijngaard Aan de Breede Beek (recensie aanwezig)
Wijngaard Telgt
Wijnhoeve de Veluwe (recensie aanwezig)

Curly Flat

Remke de Lange — Thu, 22 Jul 2010 00:00:00 GMT

De bergachtige Macedon Ranges in Victoria vormen het koelste wijngebied van Australië: in juli-augustus valt er zelfs wat sneeuw. Wat Phillip en Jeni Moraghan betreft de perfecte lokatie om pinot noir aan te planten voor een bescheiden familiebedrijf. Moraghan woonde een tijd in Zwitserland, werd een groot liefhebber van Bourgogne wijnen en besloot in 1991 in Australië wijnen in die stijl te maken.

The art of inactivity
De pinot stokken, op ruim 500 meter hoogte geplant op vulkanisch basalt, worden gespreid langs de draden geleid om ze zoveel mogelijk zon en wind (tegen schimmels en ziektes) te geven. “Mijn filosofie is: 80% van het wijnmaken gebeurt in de wijngaard, daar zitten de meeste arbeidsuren in”, zegt Phil Moraghan, die in 2005 stopte met het gebruik van onkruid- en insectenverdelgers en in de praktijk biodynamisch werkt. “Wat we in de wijnmakerij doen zie ik als kwaliteitscontrole, wijn maken is een natuurlijk proces. Ik laat natuurlijke gisten hun gang gaan en ben er bij zonder al teveel te doen. Ik noem het the masterful art of inactivity.”

Strak, elegant, fris
Op een stormachtige winterdag zitten we, samen met de dikke rode huiskat, bij het haardvuur in Curly Flats fikse cellar door en proeven het overzichtelijke aanbod, dat slechts bestaat uit pinot noir, chardonnay en een beetje pinot gris. 2007 Chardonnay laveert tussen romig en appelig fris en verraadt subtiel het nieuwe eiken waar de wijn 18 maanden in heeft gerijpt.
De delicate 2005 Pinot Noir geurt niet alleen naar gedroogde cranberries en framboos, maar smaakt ook subtiel fruitig, hoewel je er ook amandel in kunt ontwaren.
2006 Pinot Noir is iets ‘groener’ en ruikt eerder naar asperges, aarde en artisjokken, heeft even iets stoffigs maar is vooral strak, subtiel en fris.
Strak en fris is ook 2007 Pinot Noir, hoewel ie iets ‘donkerder’ lijkt: meer bramen en zwarte kersen, met een bessige, droge afdronk.

Lastige druif
Stuk voor stuk sensuele, levendige, elegante wijnen direct afkomstig van de velden rondom: Moraghan koopt geen druiven van anderen in en verkoopt zijn fruit evenmin. Echte terroirwijnen dus. “Ik wil wijnen maken die laten zien waar ze vandaan komen. Pinot noir is een lastige druif om te verbouwen, maar als het lukt vertelt de wijn je iets over die plek.”
Op basis van Curly Flats wijnen zeg ik: fantastische plek!

Cellar door open: weekenddagen 13 -17 uur
www.curlyflat.com

Dit artikel is gemaakt in juli 2010 door Trouwjournalist Remke de Lange. Voor meer wijnartikelen: www.remkedelange. Op dit artikel rust copyright

Yealands Estate

Sylvia en Hans Rademakers — Thu, 15 Jul 2010 00:00:00 GMT

In een mooi glooiend heuvellandschap, omzoomd door eindeloze bergruggen, ligt op 20 minuten rijden ten zuiden van Blenheim (spreek uit Blennem) het 1.000 hectaren grote Estate van Yealands, een van New Zealands’ grootste wijnhuizen.
“For the love of the land” is het motto van oprichter Peter Yealands en je zou bijna geloven dat het alleen daarom allemaal draait. Yealand is een grote producent van heerlijke witte wijnen die ook worden geëxporteerd. Toch bestaat Yealands nog maar sinds 2002, zo snel kun je dus groeien. Bij de productie draait het naast de voortreffelijke wijn ook om het recyclen van alle nevenproducten; de flessen, verpakking en het afval. Riesling, Gewürztraminer, Viogrien, Sauvignon Blanc, Pinot Gris en Pinot Noir zijn de druiven waarop de wijn is gebaseerd. Peter Yealands heeft in de foothills van Marlborough’s Awatere Valley zijn droom waargemaakt en een formidabel wijnbedrijf neergezet.

Openingstijden:
Maandag t/m zondag van 10.00 uur tot 16.30 uur.

Yealands Estate

Martijn Rademakers — Thu, 15 Jul 2010 00:00:00 GMT

Op bezoek bij Yealands Estate in Seddon, Nieuw-Zeeland.