Kent u dat begrip "omfietswijn"? Het is een aanduiding in een wijngidsje. De gids beschrijft alle wijnen welke te krijgen zijn in de supermarkt. De omfietswijn is de wijn die goedkoop is, maar toch de moeite om voor om te fietsen. Kan zijn, maar ik koop mijn wijn toch liever in de wijnhandel. Dan weet ik dat het lekker is en niet van die bulkwijn waar de producent voor krom heeft moeten liggen om in te leveren op zijn marge. Ik denk wel eens dat de wijnstokken ook krom lagen, zo zuur is de supermarktwijn af en toe. In Frankrijk hebben ze dat anders opgelost. Bij de supermarché heb je vaak twee afdelingen, één voor de bulk (lees goedkope/slechte) wijn en één voor de betere wijn. Ze verkopen zelfs flessen en kisten van de meest vooraanstaande huizen. Voor een schappelijke prijs? Ach goedkoop is het niet, maar zuur zal het niet zijn.